Spruitkool 'Sprutsys' Net als rode en witte kool is ook spruitkool hier op bescheiden schaal verbouwd. Spruitjes zijn zeer gezond en bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen; met name vitamine C. Het grote probleem van spruitjes is dat grote groepen mensen en met name kinderen absoluut geen spruitjes lusten. Men heeft er gewoon antipathie tegen. Spruitjes konden wel 20.000 kg per ha opbrengen, maar zij wisten zich niet te handhaven.