Snijmaïs 'Maïs' Maïs komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika; uit het hoogland van Centraal-Mexico, Guatamala en Honduras. Het was het hoofdvoedsel van de Azteken, Inca's en Maya's. De verspreiding naar Europa kwam na 1492 op gang, nadat Columbus Amerika had ontdekt. De eerste maïs is in Nederland omstreeks 1935 verbouwd. Rond 1950 werd er ook geëxperimenteerd met de teelt van korrelmaïs. Enkele tientallen jaren geleden deed maïs haar intrede op het Bildt. Door kweek- en selectiewerk zijn de huidige rassen goed bestand tegen het noordelijk zeeklimaat. Op de zandgronden heeft maïs de teelt van rogge en voederbieten bijna geheel verdrongen. Bij de oogst van snijmaïs wordt de hele plant geoogst, verhakseld en vervolgens ingekuild. Het dient als veevoer. De opbrengst van snijmaïs bedraagt ± 45.000 kg/ha.