foto's: R. Varkevisser
|
Geachte bezoeker, Het leek de sectie landbouw van 't Bildt 500 een aardig idee om een veld met gewassen te presenteren die de afgelopen 500 jaar op het Bildt zijn verbouwd, voor zover wij dat konden nagaan. Op ons presentatieveld staan 50 gewassen. Hier vindt u een beschrijving per gewas. We noemen een aantal gegevens die voor u mogelijk interessant zijn, wetende dat niet alles beschreven kan worden, dat zou te complex en te uitgebreid worden. Veel van de 50 gewassen zijn alweer verdwenen. Dat had per gewas verschillende oorzaken. Deze worden in de tekst genoemd. Hoofdgewassen die nu op het Bildt verbouwd worden zijn: pootaardappelen, suikerbieten, granen, graszaad en uien. Daarnaast worden er nog een aantal kleinere gewassen verbouwd zoals ijsbergsla en wortelen. Het is misschien aardig om te weten dat er in de wereld ongeveer 200.000 geregistreerde plantensoorten zijn. Hiervan zijn maar 7 soorten van belang om de wereldbevolking van voedsel te voorzien. Dit zijn in volgorde van oppervlakten: maïs, tarwe, rijst, aardappel, cassave, sorghum en gierst. Tegenwoordig bestaat het Bildt, met name langs de Oude- en Nieuwebildtdijk, bijna alleen maar uit akkerbouwland. Dat is niet altijd zo geweest. Tot ongeveer 1970 waren er op het Bildt gemengde bedrijven. Aan de Oudebildtdijk lag het grasland langs de Oude Bildtdijkster vaart en het bouwland ten zuiden daarvan tot aan de dorpen en ten noorden van de Oudebildtdijk in het Nieuwbildt. Ook waren de oppervlakten van de toenmalige "plaatsen' meestal kleiner en er waren talloze kleine boertjes, de zgn. gardeniers. De oppervlaktemaat waarmee op het Bildt werd gemeten was een "morgen", de oppervlakte hiervan is 92 are. Het gedicht van de in Vrouwenparochie geboren dichter Waling Dijkstra geeft ook al aan dat "in Frysland 'n plakky grond lait van krap achtduzzend morgen". Wij hopen dat u na dit bezoek aan de site ook één of mogelijk meerdere bezoeken aan het presentatieveld brengt. Wij stellen het op prijs dat u uw reacties en aanvullingen naar ons mailt. Adres: Rients Leijstra Namens de sectie landbouw,
|